Petit bréviaire du vin et de l'ivresse

C’est par centaines que mots et proverbes évoquant le vin s’échappent de nos dictionnaires et illuminent la littérature depuis Rabelais, qui s’intéressa aux buveurs de son temps et à l’ivresse, sachant lui-même allègrement plier le coude.
L’alcool érotise les lettres françaises : un vin a « de la cuisse », on est « porté sur la blonde », ou on « dépucèle une bouteille »… Il irrigue les chansons à boire, et Apollinaire le choisit délibérément comme titre de son recueil majeur. De A comme « Abreuvoir » à Z comme « Zinc », ce petit bréviaire regroupe plus d’une centaine de mots et expressions argotiques, illustrés par des citations puisées chez d’illustres leveurs de coude.